"Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года)" Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова
СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]
Книга в красивом цельнокожаном переплете с золотым тиснением. Круговой обрез с позолотой. Золотой обрез сверху. Оригинальный форзацы под павлинье перо. Золототисненая дублюра. Роскошный экземпляр. Состояние отличное. Красивый подарочный экземпляр!
Книга напечатана в начале XX Века в знаменитом издательстве А.С.Суворина. II-е издание дополненное и переделанное с расчетом на 6 персон (вместо 10). Седьмая тысяча экземпляров. 403 стр.. Формат: 23 х 16 см.
В издании представлено 1000 рецептов вегетарианских блюд, сгруппированных в меню на каждый день года. Меню сбалансированы по питательным веществам в зависимости от времени года. Зимой больше белков и калорий, летом - витаминов, блюда более легкие, богатые овощами, плодами и травами. Автор составляет рецепты и меню с учетом богатства вкусов растительной пищи, их сочетания и раскрытия во время приготовления. За псевдонимом "Вегетарианка" скрывалась Ольга Константиновна Зеленкова (1845-1921).
Уже в конце XIX в. стали появляться теории оздоровления, основанные на приоритете телесной и душевной гармонии, здоровом и правильном питании, труде и активной жизненной позиции. Так, редактор настоящей книги, убежденный вегетарианец с докторской степенью по медицине Александр Петрович Зеленков (1850-1914) считал основами душевного равновесия и физического здоровья альтруизм, труд и вегетарианство. Благодаря природному оптимизму, глубоко эшелонированному новой медицинской теорией, А. П. Зеленков был убежден, что человеческий организм так совершенен, столько в нем инструментов для самозащиты и поддержания баланса, что в нормальном состоянии его заболевание почти исключено. Стоит только поддерживать его в нужном состоянии и о болезнях не придется вспоминать. Одним из залогов здоровья является правильное питание, то есть вегетарианское, основанное на растительной пище, богатой витаминами и минералами.
Фотографии издания "Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года)". Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]
"Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года)", Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова, СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]
Все права защищены. Полное или частичное копирование материалов без явной ссылки на сайт запрещено.
![`Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года)` Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]](https://antiquebooks.ru/pic/0/18/437/111138_1.jpg "Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года). Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]")
![`Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года)` Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]](https://antiquebooks.ru/pic/0/18/437/111138_2.jpg "Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года). Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]")
![`Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года)` Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]](https://antiquebooks.ru/pic/0/18/437/111138_3.jpg "Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года). Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]")
![`Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года)` Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]](https://antiquebooks.ru/pic/0/18/437/111138_4.jpg "Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года). Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]")
![`Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года)` Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]](https://antiquebooks.ru/pic/0/18/437/111138_5.jpg "Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года). Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]")
![`Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года)` Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]](https://antiquebooks.ru/pic/0/18/437/111138_6.jpg "Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года). Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]")
![`Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года)` Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]](https://antiquebooks.ru/pic/0/18/437/111138_7.jpg "Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года). Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]")
![`Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года)` Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]](https://antiquebooks.ru/pic/0/18/437/111138_8.jpg "Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года). Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]")
![`Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года)` Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]](https://antiquebooks.ru/pic/0/18/437/111138_9.jpg "Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года). Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]")
![`Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года)` Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]](https://antiquebooks.ru/pic/0/18/437/111138_10.jpg "Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года). Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]")
![`Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года)` Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]](https://antiquebooks.ru/pic/0/18/437/111138_11.jpg "Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года). Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]")
![`Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года)` Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]](https://antiquebooks.ru/pic/0/18/437/111138_12.jpg "Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года). Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]")
![`Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года)` Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]](https://antiquebooks.ru/pic/0/18/437/111138_13.jpg "Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года). Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]")
![`Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года)` Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]](https://antiquebooks.ru/pic/0/18/437/111138_14.jpg "Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года). Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]")
![`Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года)` Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]](https://antiquebooks.ru/pic/0/18/437/111138_15.jpg "Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года). Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]")
![`Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года)` Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]](https://antiquebooks.ru/pic/0/18/437/111138_16.jpg "Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года). Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]")
![`Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года)` Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]](https://antiquebooks.ru/pic/0/18/437/111138_17.jpg "Вегетарианка. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года). Под ред. доктора медицины О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1909]")