"Я никого не ем!" : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон..."
"Вегетарианка" О.К. ЗеленковаКулинарная книга в красивом подарочном цельнокожаном переплете наших дней. Обрез - "Павлинье перо". Под ред. д-ра мед. А.П. Зеленкова. 2-е изд. доп. и переделанное с расчетом на 6 персон (вместо 10). [2], IV, 403 с., 4 с. рекл. Интересная книга по кулинарии. Подарочный экземпляр!
Зеленкова, Ольга Константиновна (1845-1921).
В издании представлено 1000 рецептов вегетарианских блюд, сгруппированных в меню на каждый день года. Меню сбалансированы по питательным веществам в зависимости от времени года. Зимой больше белков и калорий, летом — витаминов, блюда более легкие, богатые овощами, плодами и травами. Автор составляет рецепты, и меню с учетом богатства вкусов растительной пищи, их сочетания и раскрытия во время приготовления. За псевдонимом «Вегетарианка» скрывалась О. К. Зеленкова (1845–1921). В конце XIX века стали появляться теории оздоровления, основанные на телесной и душевной гармонии, здоровом и правильном питании, труде и активной жизненной позиции. Так, редактор настоящей книги, убежденный вегетарианец с докторской степенью по медицине Александр Петрович Зеленков (1850–1914) считал основами душевного равновесия и физического здоровья альтруизм, труд и вегетарианство. Благодаря природному оптимизму, глубоко эшелонированному новой медицинской теорией, А.П.Зеленков был убежден, что человеческий организм так совершенен, столько в нем инструментов для самозащиты и поддержания баланса, что в нормальном состоянии его заболевание почти исключено.
Фотографии издания "Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон...". Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]
Мы используем файлы cookies для улучшения работы сайта
Это чтобы сайт работал лучше. Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки. Подробнее.![`Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон...` Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]](https://antiquebooks.ru/pic/3/21/437/112484_1.jpg "Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон.... Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]")
![`Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон...` Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]](https://antiquebooks.ru/pic/3/21/437/112484_2.jpg "Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон.... Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]")
![`Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон...` Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]](https://antiquebooks.ru/pic/3/21/437/112484_3.jpg "Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон.... Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]")
![`Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон...` Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]](https://antiquebooks.ru/pic/3/21/437/112484_4.jpg "Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон.... Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]")
![`Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон...` Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]](https://antiquebooks.ru/pic/3/21/437/112484_5.jpg "Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон.... Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]")
![`Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон...` Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]](https://antiquebooks.ru/pic/3/21/437/112484_6.jpg "Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон.... Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]")
![`Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон...` Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]](https://antiquebooks.ru/pic/3/21/437/112484_7.jpg "Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон.... Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]")
![`Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон...` Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]](https://antiquebooks.ru/pic/3/21/437/112484_8.jpg "Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон.... Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]")
![`Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон...` Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]](https://antiquebooks.ru/pic/3/21/437/112484_9.jpg "Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон.... Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]")
![`Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон...` Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]](https://antiquebooks.ru/pic/3/21/437/112484_10.jpg "Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон.... Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]")
![`Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон...` Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]](https://antiquebooks.ru/pic/3/21/437/112484_11.jpg "Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон.... Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]")
![`Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон...` Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]](https://antiquebooks.ru/pic/3/21/437/112484_12.jpg "Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон.... Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]")
![`Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон...` Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]](https://antiquebooks.ru/pic/3/21/437/112484_13.jpg "Я никого не ем! : 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетариан. кушаний : 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчетом на 6 персон.... Вегетарианка О.К. Зеленкова. СПб.: Тип. А.С. Суворина, [1913]")