Редкое первое издание известного труда о землевладении князя Васильчикова.

Предмет этого сочинения есть исследование тех хозяйственных и общественных отношений, которые проистекают из землевладения и земледелия и обыкновенно подразумеваются под общим наименованием - аграрного вопроса или аграрных законов.

В сочинении «Землевладение и земледелие в России и в других европейских государствах» (1 изд. — 1876, 2 изд. — 1881) А.И.Васильчиков задается вопросом: может ли высокая степень цивилизации Запада быть достигнута другими путями, без ошибок и несправедливостей, ознаменовавших там развитие аграрных отношений. Автор не согласен с тем, что все народы должны проходить один и тот же путь, и считает аграрное положение России особенно благоприятным, потому что оно допускает возможность мирных соглашений. В аграрном вопросе Васильчиков различает две главные стороны: а ) состояние земли и ее культуры, б) порядки и формы владения и пользования, и в) положение народа, водворенного на этих землях и их возделывающего. Главную причину эмиграции и социальных смут на Западе Васильчиков видит в безземелье народной.. Далее...

Данная книга посвящена исследованию и изучению способов построения частей здания, с указанием достоинств и недостатков той или иной конструкции, ее назначения и размеров, обеспечивающих ее достаточную устойчивость и прочность.

В роскошных современных цельнокожаных (шагреневых) переплетах. Дизайнерское оформление. Ручная работа. Золототисненая дублюра. Оригинальные форзацы под мрамор, ручной отливки. Издание второе, исправленное и дополненное. Типо-литография Т-ва И.Н.Кушнерев и Ко, 1911 г. С приложением 27 хромолитографированных таблиц в отдельном переплете. IX, 640, XVI стр. С множеством чертежей в тексте. Полный комплект c атласом, который встречается крайне редко.

Отличный подарок архитектору, искусствоведу, инженеру!

Курс « Построения частей зданий » разделен на 8 статей: 1) Основание зданий, 2) Стены и перегородки, 3) Отдельные подпоры, 4) Своды, 5) Потолочные покрытия, 6) Крыши со стропилами и кровлей, 7) Лестницы, 8) Заполнение оконных и дверных отверстий.

В.Г.Залесский (1847 — после 1923) — русский и советский архитектор, инженер и преподаватель. Специалист по строительному делу, отоплению.. Далее...

В современном полукожаном переплете. Обложки сохранены. Текст украшен заставками, картинками, концовками. Второе дополненное издание. 390с. + чертежи парусников. Формат: 22.5x15см. Очень хорошая сохранность.
Первое издание словаря составитель имел счастье посвятить Его Императорскому Высочеству Великому Князю Наследнику Цесаревичу ныне благополучно царствующему государю Императору Александру III.

Предисловие ко второму изданию:

"Почти 20 лет прошло со времени выхода в свет первого издания этого словаря, названного мною кратким, потому-что я назначал его не для профессиональных моряков, а для любителей морского дела. Теперь, когда первое издание разошлось, а материал для второго издания были у меня уже готовы, я невольно остановился на вопросе—есть ли необходимость в такой справочной книге, которая могла бы быть полезна как любителям-морякам, так и начинающими морскую профессию?
Прежде чем дать себе ответь на этот вопрос, я справился с следующими словарями: «Настольный энциклопедический словарь изд. бывш. Товарищества А. Гарбель и комн., доведенный до слова «Меркантилизм»; «энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона,.. Далее...

Первое издание руководства к тушению пожаров опубликованное в Российской Империи! Представляет историческую ценность. Редкость!

В двух частях, включающих в себя руководство к тушению пожаров, а также виды врачебной помощи во время несчастных случаев на пожарах. Книга содержит разделы включающие законы о предосторожностях от огня (руководство для полиции, сельских начальников, частных хозяйств); Во второй главе приводится руководство к тушению пожаров (анализ воздуха, огнеупорные материалы и др.). Даются рекомендации по спасению людей и животных. Анализируются разные случаи пожаров: взрыв газа, воспламенение одежды, пожар бань и другие мелкие пожары; кроме того анализируются пожары более глобальные и разрушительные: пожары на фабриках и заводах, на железной дороге, лесные пожары, степные, пожар торфяника, пожары на судах, беглый лесной пожар и другие варианты пожаров.

Книга в издательском коленкоровом переплете с золотым тиснением по корешку и верхней крышке. VIII, [2], 405 стр. Формат: 19 х 14 см.

“Пожарная книга” 1875 года - одна из первых книг по пожарному делу. Автором которой на обложке был обозначен А.Н-въ. По.. Далее...

Книга в подарочном современном цельнокожаном переплете с изящным золотым тиснением. 192 стр. + 11 складных литографированных карт и чертежей. Формат: 24.5x17 см. Полный комплект. Отличная сохранность. Крайне редкое малотиражное научное издание.

К классике отечественной военной мысли относится работа Головина "Исследование боя. Исследование деятельности и свойств человека как бойца", опубликованную в 1907 году. В ней, на основании подробного анализа, автор пришел к выводу, что даже в современную эпоху царства техники каждый бой кончается не исчерпанием материальных средств борьбы, но актом чисто психологическим, а именно: отказом от борьбы одной из сторон.
Эта работа дала Н.Н.Головину право занять должность профессора Императорской Николаевской Военной Академии. Н.Н.Головин внес в отечественную культуру заметный вклад как военный теоретик и историк.

Головин Н.Н. призывает изучать войну с позиций социологической науки, обосновывает необходимость изучения войны не только с точки зрения подготовки и искусства ведения вооруженной борьбы, а и с точек зрения всех наук, помогающих понять сущность и вскрыть все содержание современной.. Далее...

Книга в издательском переплете с цветочным и золотым тиснением. Сохранены мягкие издательские обложки. Двадцать шестое издание, исправленное и дополненное. Две части. Ч.1: 824 стр., Ч.2: 243 стр. + реклама. Увеличенный формат: 25.5 x 17.5 см. В родном издательском переплете встречается крайне редко.
Идеальная сохранность. Коллекционный экземпляр.

Книга является кулинарным бестселлером XIX века, не потерявшим своей актуальности по сей день. Этот уникальный сборник рецептов русской кухни изначально издавался как пособие, помогающее молодым хозяйкам вести домашнее хозяйство. Отличительной особенностью этой книги, по сравнению с предшествующими, является точное, а не примерное, указание количества используемых ингредиентов. При жизни автора книга выдержала 29 изданий, общий тираж которых составил около 300 тысяч экземпляров. Так как эта книга была очень востребованной и популярной, она часто подделывалась разными издателями для получения личной прибыли за счет плагиата.
На титульном листе данного экземпляра стоит личный штемпель автора, подтверждающий подлинность.

Основную часть книги составляет сборник разнообразных.. Далее...

Отчет составлен при участии по архитектурной части В.П.Апышков, военный инженер, полковник (соавтор по архитектурной части); по инженерной части: старший С.П.Бобровский, военный инженер, полковник; Г.П.Передерий, профессор, инженер путей сообщения; П.М.Шелоумов, инженер-технолог.

В верхней части - герб Санкт-Петербурга и надпись `Санкт-Петербургское городское общественное управление`. На титульном листе отмечено "копирование воспрещается. Право постройки по этим чертежам остается за автором (закон 20 марта 1911 г.)".

Издание представляет историческую, художественную и научную ценность.

Книга в высокохудожественном современном цельнокожаном переплете. На крышке переплета блинтовым тиснением вытиснено изображение моста Императора Петра Великого. Вверху - герб Санкт-Петербурга. Корешок книги богато украшен золотым тиснением. Художественный тройной золотой обрез с сеточкой. Для книги изготовлен подарочный футляр с замочками и подкладкой.

Предварительно проект был проверен и одобрен, как с технической, так и с художественной сторон экспертной комиссией в лице Л. Н. Бенуа, Н. Л. Кирпичева и Г. Н. Соловьева... Далее...

Книга в коллекционном состоянии. В старинном полукожаном переплете. Золотой обрез. Сохранена мягкая издательская обложка. Форзацы - павлинье перо. Плотная бумага. [2], X, 403 стр. Большой формат: 28,5 x 18,5 см. Отпечатана малым тиражом. Редкость, особенно в отличном виде и в старом переплете.

Экземпляр с автографом Д.А. Ровинского.

Библиография:

Н. Березин "Редкие русские книги", 1902г. №492. "Русскiе граверы и ихъ произведенiя съ 1564 г. до основанiя Академiи Художествъ. М. 1870 г.
"Съ альбомомъ изъ 67 гравюръ въ листъ, отпечатанныхъ со старинныхъ досокъ. Альбомъ напечатанъ въ количестве 23 экземпляровъ и составляетъ въ настоящее время библiографическую редкость."
Отчет о 7 присуждении наград Уварова. Клочков № 63 – 100р. Клочков № 57 – 100р."

Дмитрий Александрович Ровинский (1824-1895) – выдающийся историк искусства, коллекционер гравюр и эстампов, почетный член Петербургской Академии наук (с 1883 г.), почетный член Академии художеств (с 1870 г.). Еще в молодости он начал собирать свою уникальную по богатству и полноте коллекцию

.. Далее...

Книга в издательской цветной обложке. XII, 309 стр. с иллюстрациями. Формат: 23 17,5 см. Редка. Одна из лучших дореволюционных книг по градостроительству. Уже в 1927 году известный научный сотрудник, главный инженер П.В.Прейс в своей книге "Планировка городов и поселков" (из серии изданий "Энциклопедия строителя") писал, что всего несколько трудов, как например: М.Г. Диканского - "Постройка городов, их план и красота" (1915г.), очень трудно достать. Таких трудов по градостроительству у нас "нет почти ничего или очень мало".

Один из первых научных трудов по градостроительству, изданных в Российской Империи. Коллекционный экземпляр!

Основная тема работы русского архитектора Михаила Диканского - это застройка городов, роль города в современной жизни, его культурное и экономическое значение. На фоне этих тем, автор подробно останавливается на таких вопросах, как планировка городов: децентрализация города, улицы и площади, постройка дорог и проблемы с движением, и даже впервые описано подземное движение! Особо останавливается на планировке Москвы и С.Петербурга.

Автор издания поставил перед собой цель показать.. Далее...

В полукожаном переплете конца XX века. 7 книг в одном переплете. Уменьшенный формат: 17 х 12,5 см.

Книга №1. "Велосипед", проф. Шиффердеккер. СПб., 1902. 48 стр.
Книга №2. "Бани", проф. Меноез. СПб., 1902. 32 стр.
Книга №3. "Купанья", проф. Винтерниц. СПб., 1902. 32 стр.
Книга №4. "Полезные и вредные физические упражнения. (Гигиена физических упражнений)" д-р. Лагранж. СПб., 1902. 48 стр.
Книга №5. "Закаливание организма" проф. Рубнер. СПб., 1902. 32 стр.
Книга №6. "Естественные методы лечения" проф. Россбах. СПб., 1902. 72 стр. с иллюстрациями.
Книга №7. "Домашняя врачебная гимнастика" д-р. Шребер. СПб., 1902. 80 стр. с иллюстрациями.

Редкий сборник научных публикаций по экономике, посвященным вопросам народного хозяйства, политики и законодательства.

Коллекционный экземпляр в двух цельнокожаных переплетах. Золотое тиснение на корешках и блинтовое на крышках переплетов. Тройной золотой обрез, украшенный цветочным рисунком. Золототисненые дублюры с шелковыми форзацами. Качественная бумага. Т.1: 397 стр., т.2: 532 стр.; Формат: 18.5x13 см. Большая редкость!

Уникальный подарок финансисту, экономисту!

Иван Иванович Янжул (1846 — 1914) — академик, экономист и статистик, педагог, деятель народного образования, один из первых в России фабричных инспекторов. В 1876—1898 гг. профессор Московского университета. Академик Петербургской Академии наук (1895). Член Русского технического общества. Автор мемуаров.

В 1864 году поступил на юридический факультет Московского университета. В 1869 году окончил его со степенью кандидата. Стажировался в Лейпцигском, Гейдельбергском и Цюрихском университетах (1872—1873), работал над диссертацией в библиотеке Британского музея в Лондоне. В 1874 г. защитил в Московском университете магистерскую.. Далее...

Последнее прижизненное издание 1856 г. Издание третье, с политипажами и примечаниями К.Ф. Рулье. 345 стр., с иллюстрациями. В цельнокожаном современном переплёте. Торшонированный обрез с золочением. Формат: 19,5х13 см. Сохранность хорошая. Редкость.

Делу время и потехе час. Охоту тешить - не буду платить. Охота пуще неволи. Русские пословицы.

ВСТУПЛЕНИЕ
"Я написал записки об уженье рыбы для освежения моих воспоминаний, для собственного удовольствия. Печатаю их для рыбаков по склонности, для охотников, для которых слова: удочка и уженье — слова магические, сильно действующие на душу. Я считаю, что мои записки могут быть для них приятны и даже несколько полезны: в первом случае потому, что всякое сочувствие к нашим склонностям, всякий особый взгляд, особая сторона наслаждений, иногда уяснение какого-то темного чувства, не вполне прежде сознанного, — могут и должны быть приятны; во втором случае потому, что всякая опытность и наблюдение человека, страстно к чему-нибудь привязанного, могут быть полезны для людей,.. Далее...

В современном полукожаном переплете. С сохранением мягкой издательской обложки. [2], IV, 202, XVI с., 4 л. факсимиле с рукописи. Формат: 26 х 18,5 см. Редкое издание.

"ДОМОСТРОЙ", памятник русской литературы 16 в., свод житейских правил и наставлений, своеобразная энциклопедия русского патриархального домашнего быта. «Домострой» создан в 1-й пол. царствования Ивана Грозного. Авторство окончательного текста связывают с именем сподвижника и наставника Ивана Грозного благовещенского иерея Сильвестра.

«Домострой» состоит из трех частей: об отношении русского человека к Церкви и царской власти; о внутрисемейном устроении; об организации и ведении домашнего хозяйства.
«Царя бойся и служи ему верою, и всегда о нем Бога моли, — поучает «Домострой». — Аще земному царю правдою служиши и боишися е, тако научишися небесного Царя боятися...». Долг служения Богу есть одновременно и долг служения царю, олицетворяющему в себе православную государственность: «Царю... не тщится служить лжею и клеветою и лукавством... славы земной ни в чем не желай... зла за зло не воздавай, ни клеветы за клевету... согрешающих не осуждай, а вспомни свои грехи.. Далее...

Книга в 'подносном' цельнокожаном переплете своей эпохи с золотым тиснением. Тройной золотой обрез. Мелованная белоснежная бумага. Муаровые форзацы. Великолепная сохранность. Увеличенного формата.

Эксклюзивный подарок для автолюбителя. Уникальный экземпляр.

Сохранена издательская иллюстрированная обложка. 395 стр. Книга с большим количеством иллюстраций. Посвящена императору Николаю Александровичу. С фотографиями императора на автомобиле Деллонэ-Белльвиль и Почетного Призедента Императорского Российского Автомобильного Общества Великого князя Михаила Александровича. На титульном листе дореволюционная печать. Все страницы. Комплект.

В 1909 году была издана книга русского инженера Николая Григорьевича Кузнецова «Курс автомобилизма» – одно из первых в России пособий для начинающих автолюбителей. Книга содержала азы теории и практики вождения и устройства автомобиля.
Второе издание книги "Курс Автомобилизма" вышедшее в 1911 году представляет собой совершенно новый труд, в котором из первого издания вошли лишь некоторые чертежи и рисунки. По своему объему издание это значительно превосходит первое (395 стр... Далее...

Великолепный старинный полукожаный переплет с золотым тиснением на корешке. Конволют из пяти книг. Серия популярно-научной библиотеки и библиотека экономистов. Отличная сохранность.

Редкая подборка интересных научно-популярных изданий!

Книга №1: "Дарвинизм. Популярное изложение теории Дарвина и ее приложение к жизни растений, животных и человека" Э.Ферьера. 1894 г.

Книга №2: "Общедоступная астрономия", К.Фламмариона, с 100 рисунками в тексте. 1894 г.

Книга №3: "Рассказы о небе". К Фламмарион. С 64 рисунками в тексте. 1893 г.

Книга №4: "Первобытные люди. Антропологические беседы". Ш.Дебьера, профессора Лионского Университета и члена-корреспондента ученых обществ антропологического, зоологического, биологического и др. С 84 рисунками. 1892 г.

Книга №5: "Исследование о богатстве народов" Адам Смит. Серия `Библиотека экономистов`. Перевод М. Щепкина. М., 1895, изд. Солдатенкова. 288стр.

Отличный подарочный экземпляр. Пять интересных научно-популярных книг XIX века, сохраненных в одном переплете.

В 3-х выпусках. Вып.1: с 53 рисунками; вып.2: с 61 рисунком; вып.3: 39 рисунка. Редкость, особенно в полной комплектности.

Настоящая работа французского этнографа и социолога Шарля Летурно (1831-1902) была создана в период, когда этнография, будучи признана как наука, быстро росла и развивалась. Автор не сомневается в существовании точных законов, управляющих человеческим обществом, и считает открытие и исследование таких законов неотъемлемой задачей социологии. Но для того, чтобы делать заключения и выводы, он считает необходимым прежде собрать богатый и обширный материал достоверных фактов, провести их подбор, распределение и анализ.

В книге "Социология по данным этнографии" Ш.Летурно, основываясь на принятом в то время распределении человечества по расам, проводит подробные и обширные исследования различных сторон жизни человека и общества у разных народов. Он рассматривает традиции в пище; так называемую жизнь чувствами в человечестве, к которой он относит искусство, семейные, военные и религиозные обычаи; общественную жизнь, включающую в себя вопросы брака, семьи, собственности, общественного устройства; духовную жизнь, науку, промышленность... Далее...

Книга в полукожаном переплете эпохи работы переплетной «Мюр и Мерилиз». Цветочные форзацы. Издание неофициальное. Более 200 стр. разной пагинации. Формат: 26 х 18 см. Отличная сохранность. Издана малым тиражом. Большая редкость.

Переплет сделан в мастерской «Мюр и Мерилиз» — российский торговый дом (1842—1922). Основали фирму «Мюр и Мерилиз» шотландцы Арчибальд Мерилиз и Эндрю Мюр. Они поселились в России в первой половине XIX века и в 80-х годах из Петербурга переехали в Москву.

Гербовый сбор До конца XIX века:
Взимание гербового сбора было основано на законе 1874 года и внесенных в него дополнениях и изменениях. В 1900 году утвержден новый устав о гербовом сборе, который вступил в действие с 1-го марта 1901 года. Устав устанавливал два вида гербового сбора:
- простой или неподвижный из пяти окладов в 5, 10, 15, 60 копеек и 1 рубль и - пропорциональный, начисляемый в процентах к сумме акта (имущественной сделки торгового характера).
В свою очередь пропорциональный сбор разделялся на вексельный и актовый.
Простой гербовый сбор уплачивали частные и юридические лица при подаче ими прошений, заявлений,.. Далее...

Иллюстрированное издание, посвящённое гениальному инженеру, изобретателю первого пассажирского паровоза - Георгу Стефенсону.

Уменьшенный формат: 12,5 * 18,3см.; 47 стр.
Экземпляр в изящном оригинальном издательском картонаже с золотым узорным тиснением на обеих крышках. Форзацы светлого тона. Шёлковое ляссе.
Книга напечатана на плотной белой бумаге и украшена четырьмя гравированными полностраничными иллюстрациями на отдельных вклейках. Интересные гравюры высокого художественного уровня.
Издание Поставщиков Двора Его Императорского Величества Товарищества М.О.Вольф.

Георг ( Джордж ) Стефенсон ( 1781-1848 ) - изобретатель первого пассажирского паровоза Отец его был кочегаром у паровой машины, работавшей в каменноугольных копях близ Нью-Кэстля ( Англия ). Жалованье кочегара было так мало, что нельзя было и думать, чтобы маленький Георг мог посещать школу. Восьми лет, чтобы несколько помочь отцу содержать семью, Георг поступил в пастухи, но уже в этом возрасте его привлекала паровая машина в шахте, около которой работал его отец. В четырнадцать лет Георгу удалось сделаться помощником кочегара.
Далее...

Увеличенный формат: 17,5 * 25,2см.; 306 стр.
Экземпляр в полукожаном владельческом переплёте с уголками и блинтовым тиснением на корешке. Крышки оклеены бумагой под мрамор. Цветные форзацы. Тонкое шёлковое ляссе.
Многие издания иллюстрированы, две книги с автографами авторов.

1). В.А.Гернет " Главнейшие способы улучшения сусла и вина ". Подсахаривание виноградного сусла. Концентрирование сусла и вина. Спиртование сусла и вина. Вымораживание вина. 1903. Одесса. Издание редакции журнала " Вестник Виноделия ". [II], 54 стр.; илл.
2). У.Гайоном " О пастеризации виноградного вина ". Перевод с фр. 1894. С.-Петербург. Типография Эдуарда Гоппе. 22 стр; с 16-ью рисунками в тексте.
3). С.И.Гулишамбаров " Виноградное вино на Всемирном рынке. Производство, потребление, торговля и таможенные тарифы ". 1901. Одесса. Издание редакции журнала " Вестник Виноделия ". 116, [1] стр.; оригинальные буквица и концовки. Издание второе пересмотренное и дополненное.
4). М.Щербаков " Старение вина ". 1905. Извлечено из журнала " Виноградарство и Виноделие ". Бессарабское Училище Виноделия. 37 стр.; XV таблиц в.. Далее...

Книга в цельнокожаном современном, с тиснением золотом на корешке и крышке, переплете. [2], XXXXII с., 356 стр, 72 л. ил. Большой формат книги: 29,5 х 23 см.

Атлас включает в себя 72 хромолитографированных таблицы и множество рисунков в тексте. Обработал и дополнил его применительно к русской фауне профессор Императорской Военно-медицинской Академии и доцент С.-Петербургского Лесного института Н. А. Холодковский. Предисловие Н. Холодковского, введение на 42 страницах с рекомендациями по ловле бабочек, составлению и уходу за коллекцией.

Эрнст Август Гофман (1837—1892) — немецкий энтомолог, специализировавший на лепидоптерологии. Был хранителем Музея естественной истории в Штутгарте. Наиболее известен, как автор двух атласов бабочек: «Die Gross-Schmetterlinge Europas» (1887) и «Die Raupen der Gross-Schmetterlinge Europas» (1887). На русском языке был издан его «Атлас бабочек Европы и отчасти русско-азиатских владений».

Фундаментальный труд о мостостроении. Экземпляр в двух старинных полукожаных переплетах с золотым тиснением на корешках. Очень хорошая сохранность. Увеличенный формат: 28x19.5см. Редкое издание. Многочисленные схемы и иллюстрации в тексте.

Т. 1. Фермы балочных мостов, материал и заклепки. 1910. 592 стр.
Т. 2. Опорные части балочных ферм и шарниры консольных ферм. 1913. 188 стр.

Евгений Оскарович Патон (1870 – 1953 гг.) - советский учёный-механик и инженер, работавший в области сварки, мостостроения и строительной механики. Руководитель Института электросварки, который с 1953 года носит его имя. Герой Социалистического Труда (1943), лауреат Сталинской премии.
Евгений Оскарович Патон известен работами по вопросам статики сооружений и конструирования железных мостов (в частности, им сформулированы принципы расчёта и построения клёпаных мостов). Евгений Оскарович — руководитель и автор свыше 50 проектов железных клёпаных мостов.

С 23 рисунками в тексте. Издание 2-ое, значительно пополненное и расширенное. Товарищеставо типографии А.И.Мамонтова. 282 стр. и 6 стр. рекламы. 15,5 x 21,5 см.

Экземпляр коллекционной сохранности в современном, стилизованном под старину, цельнокожаном переплете с золотым тиснением на корешке и крышках. Обрез украшен бордовым крапом.

Редкость, как и все антикварные книги по виноделию.

ФУКС Арон Абрамович (1867 г. – 1941 г.), химик, профессор (1934 г.). Окончил в 1892 г. химический факультет Харьковского технологического института. В 1902 г.–1918 г. – на Боровенском, Ильменском, Шебекинском спиртовых заводах (винокур, затем винокур-ректификатор). С 1918 г. – в Укрспиртотресте: член правления и зав. производственно-технологического отделения. С 1930 г. зав. кафедрой технологии спиртового производства Киевского технологического института пищевой промышленности, с 1934 г. – зав. кафедрой технологии бродильных веществ. Одновременно руководил спиртовой секцией Всеукраинсого НИИ ферментативной и плодоовощной промышленности. Научные работы посвящены изучению влияния энзимов на сохранность картофеля, антибиотическое.. Далее...

С 73 рисунками в тексте. Издание А.Ф.Девриена. 253 стр. 15,5 x 21,5 см. В книге - дорогая бумага и превосходные рисунки в тексте указывают на весьма небольшой тираж издания.

Экземпляр очень хорошей сохранности в современном, стилизованном под старину, цельнокожаном переплете с золотым тиснением на корешке и крышках. Обрез украшен бордовым крапом.

Редкость, как и все антикварные книги по виноделию.

Цель книги - облегчить изучение винокуренного производства лицам, мало знакомым с ними, а то даже впервые начинающим с ними знакомиться. В тоже время автор не боялся затрагивать и освещать в ней самые трудные теоретические и практические вопросы. Поэтому она окажется полезной и для практиков-винокуров, расширяя круг их теоретических и практических познаний и знакомя с новейшими данными по винокуренной технике.

Редкое научное издание. С 15 политипажами, 1 хромолитографической и 3 литографированными картами. IV, 128 cтр., ил., карт. Большой формат: 39 х 29 см. С сохранением издательских обложек. Необрезанный экземпляр. Тираж составил всего - 325 экз. Первое прижизненное издание. За этот важный научный труд Императорское Русское Археологическое Общество наградило автора большой серебряной медалью и включило его в состав ведущих научных сотрудников.

Редкость. Издание имеет большое научное значение!

В книге представлены карты:
- Карта Кубанской дельты
- Карта окрестностей станции Сенной
- Карта Темрюцкого отселка
- Большая Археологическая карта Таманского полуострова, с изображением керченского пролива, таманского залива, Южной косы или Тузлы, а также мыс Тузла, т.е. там где сейчас строится Керченский мост. Карта раскладная большого формата.

Книга составлена Карлом Карловичем Герцем (1820-1883) - действительный статский советник, заслуженный профессор Московского университета по кафедре истории искусства. В конце 1858 г. Герц принял русское подданство.
Летом 1859 г. Герц был командирован.. Далее...

Полное название книги: Практические основы кулинарного искусства. Составлено преподавательницей поварского искусства в С.-Петербурге П.П.Александровой-Игнатьевой. Руководство для кулинарных школ и для самообучения. С 108 рисунками. С приложением краткого популярного Курса Мясоведения магистра ветеринарных наук М.А.Игнатьева.

Увеличенный формат: 17 * 23,5см.; [VIII], 983, 2 стр.
Экземпляр в красивом современном библиофильском полукожаном переплёте с золотым художественным тиснением на бинтовом корешке. Крышки с уголками оклеены бумагой под мрамор, форзацы плотной цветной бумагой.
Трёхсторонний тонированный обрез. Каптал классический шёлковый ручного плетения. Ляссе.
Издание украшено 108 текстовыми и полностраничными иллюстрациями с подрисуночными поясняющими подписями.

Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева (1872-1953) - преподаватель и авторитетный специалист в области кулинарного искусства, автор популярных книг и пособий. Её библиография насчитывает 28 изданий.
Главную книгу своей жизни " Практические основы кулинарного искусства " Александрова-Игнатьева написала в соавторстве с мужем известным.. Далее...