Книга в красивом современном цельнокожаном переплете с блинтовым тиснением на корешке и рисунка "мешок с зерном" на верхней крышке. 137, [3] стр. Формат: 24,5x15,5 см. Оригинальные издательские обложки сохранены в переплете. Очень хорошая сохранность. Редкое издание.
Известный русский фольклорист, этнограф, литературовед и историк Николай Федорович Сумцов за свою жизнь написал огромное количество (около 800) работ. Защитил в 1885 году докторскую диссертацию "Хлеб в обрядах и песнях", которая была издана отдельной книгой в 1885 г. На богатом историко-этнографическом материале автор рассматривает роль, которую играет хлеб в традиционном миропонимании славян. В ней автор рассматривает обрядовое употребление хлеба в разных его проявлениях, указывает связанные в ним песни.
Книга состоит из предисловия и семи глав. Она представляет собой продолжение ранее начатого исследования Н.Ф. Сумцовым истории русского быта.
В первой главе автор пишет об изучении хлебных обрядов и песен, о начале земледелия и его историко-культурном значении, знакомит читателя с земледелием у древних народов Востока, греков, италийцев, германцев и славян, приводит документальные свидетельства о древнем земледелии в России, рассказывает об основных хлебных растениях древней Руси — ржи, пшенице и грече.
Во второй главе Н.Ф. Сумцов описывает значение обрядового употребления хлеба в заговорах, на свадьбах, на святках, после рождения и похорон. При описании обрядов автор ссылается на сведения известных этнографов России: П.П. Чубинского, А.В. Терещенко, В.В. Пассека, П.В. Шейна и других.
В третьей главе писатель более подробно описывает обряды употребления хлеба на родинах и крестинах, рассказывает об обрядовом употреблении в день родин каши в некоторых центральных губерниях России.
Автор знакомит читателя с некоторыми разновидностями обрядового хлеба — дывенем (одной из разновидностей свадебной шишки), караваем, который использовался не только на свадьбах, но и на похоронах, калетой (пресным колобком, намазанным медом).
В четвертой главе описываются хлебные обряды, которые совершаются в разное время года: масленица, святки, на купало и на жатву. В последней главе автор описывает юридическое и бытовое значение хлеба не только как угощения и пищи, но и как выражения пожелания благополучия и богатства, как знак брачного договора.
